Kentte, geçtiğimiz günlerde ekmekte yeni fiyat tarifesi, Şanlıurfa Fırıncılar ve Unlu Mamuller Odası’nın aldığı kararla yürürlüğe girdi.
9 Temmuz 2025 itibariyle yapılan artışla birlikte gramajda rastgele bir değişiklik olmazken, fiyatlara yüzde 20 artırım yapılmış oldu. Artırım kararında artan un, maya, güç ve personellik maliyetlerinin tesirli olduğu belirtiliyor.
Fırıncılar Odası yetkilileri, uzun müddettir artırım yapmadıklarını ve mevcut koşullarda üretimin sürdürülebilirliği için bu artışın zarurî hale geldiğini söz etti. Vatandaşlar ise temel besin unsuru olan ekmeğe gelen artırıma reaksiyon gösterdi. Yeni tarifeye nazaran, ekmek fiyatı 10 liradan 12 liraya çıktı.
EKMEK 9 TL
Haliliye ilçesine bağlı Osmangazi Mahallesi’nde uzun yıllardır mahalle fırını işleten esnaf Halil Toprak, artırım kararından sonra tıpkı mahallede bulunan kimi fırıncıların piyasayı bozduğunu söyledi. İkazlara karşın piyasaya nazaran hareket etmeyen fırıncılara sitem eden Toprak, 2 liralık artırımın akabinde 3 lira indirim yaptı. Toprak, “Ben Urfalı bir fırıncı olarak esnaf arkadaşlarıma dedim ki ekmek 12 lira olmuş, bizde bu artırıma riayet edelim. Tekraren uyarmamıza karşın arkadaşlarımız bize zıt reaksiyon verdi. Bizde şuan ziyanına satış yapıyoruz. Ekmek fiyatını 12 liradan 9 liraya indirdik. Tepsi pişirimi de ücretsizdir” dedi.
EMEKLİ VATANDAŞIN YÜZÜ GÜLDÜ
Fırına ekmek almak için giden emekli vatandaşlardan Halef Haliloğlu, “Az evvel fırına geldim. Ekmek 12 liradan 9 liraya düşmüş. Fırıncı esnafımıza teşekkür ediyorum. Bir emekli olarak bu karara sevindim. Allah razı olsun” tabirlerini kullandı.