Uzmanlara nazaran, uzun periyodik uzay seyahatlerinde gemilere büyük ölçüde yiyecek depolamak mümkün olmayacak.
Bu nedenle araştırmacılar, hem katı hem de sıvı atıkları süratle parçalayarak besin bedeli taşıyan yeni besinlere dönüştüren bir sistem geliştiriyor. Formülün, akvaryum balıkları için kullanılan biyolojik filtreleme süreçlerine benzediği belirtiliyor.
“DOMATES YETİŞTİRMEKTEN HIZLI”
Bilim insanları, bu geri dönüştürülmüş besinlerin tadının “Marmite” (yoğun aromalı, mayalı bir İngiliz yiyeceği) üzere olabileceğini söylüyor. Ayrıyeten sürecin, klasik tarım sistemlerine nazaran çok daha süratli sonuç verdiği, hatta “domates yetiştirmekten bile hızlı” olduğu vurgulanıyor.
Bu çalışmayla amaçlanan, astronotlara hem uzun seyahatlerde sürdürülebilir besin sağlamak hem de uzay gemilerinde sonlu alanı daha verimli kullanmak.