Türkiye’de ve dünyada her geçen gün daha fazla çocuk, sofralarımızdaki “gizli düşmanla” gayret ediyor.
Besin alerjileri, bilhassa 2 yaş altı miniklerde süratle artan bir sıhhat sorunu ve ebeveynleri huzursuz ediyor.
Peki, bu tehlikeli artışın ardında ne yatıyor ve çocuğunuzu nasıl koruyabilirsiniz?
Medipol Bahçelievler Hastanesi’nden Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ömer Akçal, besin alerjilerinin nedenlerini ve alınması gereken kritik tedbirleri tek tek sıraladı.
BESİN ALERJİLERİ SALGIN ÜZERE YAYILIYOR
Besin alerjisi her yaş kümesinde görülebilirken, en çok süt çocuklarında rastlanıyor. Bilhassa anne sütü ile beslenme periyodunda ek besine geçiş süreci, alerjik reaksiyonların en ağır yaşandığı devir olarak öne çıkıyor.
Dr. Akçal, “Bu devirde çocukların hem anne sütüyle hem de yeni besinlerle tanışıyor olması, alerjik tepkilerin erken periyotta fark edilmesini sağlıyor. Yeni bir besinle tanışmanın akabinde dakikalar yahut saatler içinde ciltte kızarıklık, döküntü, kaşıntı üzere belirtiler ortaya çıkıyorsa, ebeveynlerin uyanık olması ve süratlice çocuk alerji uzmanına başvurması gerekiyor” dedi.
KALICI OLMAYAN BESİN ALERJİLERİ
Besin alerjilerinin büyük bir kısmı kalıcı olmadığını söyleyen Dr. Akçal, özellikle süt, yumurta ve buğday üzere temel besinlere karşı gelişen alerjilerin çoğunlukla 5 yaşına kadar ortadan kalktığını belirtti.
Ancak birtakım besinlerde, bilhassa kuru yemişler ve deniz eserlerinde alerjilerin ömür uzunluğu sürebileceğini vurguladı.
Dr. Akçal, “Besin alerjisi tanısı konulmuş çocuklarda, hatalı olan besinin diyet listesinden çıkarılması büyük değer taşıyor. Lakin büyüme çağında olan çocukların kalori ve besin istikrarını sağlamak da çok kıymetli. Bu nedenle diyetisyenin takviyesi ile sağlıklı alternatiflerin belirlenmesi gerekiyor” diye konuştu.
DİYETİSYEN TAKİBİ HAYATİ EHEMMİYET TAŞIYOR
Dr. Akçal, alerjinin kaynağının yalnızca çocuğun yedikleriyle hudutlu kalmadığının altını çiziyor:
Annenin tükettiği besinler de emzirme yoluyla bebeğe geçerek alerjik tepkilere yol açabiliyor. Bu yüzden hem annenin hem de çocuğun beslenme planı, uzman bir diyetisyen tarafından titizlikle düzenlenmeli. Multidisipliner bir yaklaşımla, diyetisyenle ortak hareket ederek çocuklarımızın sağlıklı gelişimini garanti altına alabiliriz.