Goji berry, anavatanı Asya olan kırmızı renkli küçük bir meyvedir.
Taze yahut kurutulmuş olarak tüketilebilen bu meyve, vitamin, mineral ve amino asit bakımından epeyce zengindir.
Lifli yapısı sayesinde tok fiyat, tatlı-ekşi aroması ile hem atıştırmalık hem de çeşitli tanımlarda kullanılabilir.
Son yıllarda sağlıklı hayat ve beslenme trendlerinde ismini sıkça duyduğumuz Goji berry, antioksidan zengini yapısıyla dikkat çekiyor.
“Kurt üzümü” olarak da bilinen bu meyve, klâsik Çin tıbbında yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Peki, goji berry tam olarak nedir ve ne üzere yararlar sunar? İşte yararları…
Goji Berry Yararları Nelerdir?
– İçeriğindeki C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bedeni hastalıklara karşı korur.
– Beta karoten tarafından varlıklı olduğu için görme işlevlerini olumlu etkileyebilir.
– Özgür radikallerle savaşarak cildin genç görünmesine katkı sağlar.
– Doğal içeriği sayesinde gün uzunluğu zinde kalmanıza yardımcı olabilir.
– Lif oranı yüksek olduğu için kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir.